Fenugrec Moulu
2,25 €
TTC
Épice ancienne et expressive, le fenugrec moulu dévoile un parfum chaud, légèrement amer et subtilement noisetté.
Finement réduit en poudre, il développe une saveur profonde et caractéristique, idéale pour apporter caractère et complexité aux plats traditionnels comme aux recettes du quotidien.
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Très utilisé dans les cuisines d’Orient, d’Inde et d’Afrique du Nord, le fenugrec moulu sublime plats mijotés, légumes, légumineuses et mélanges d’épices.
Une épice de caractère, symbole de tradition, d’intensité aromatique et d’authenticité.
🌿 Le saviez-vous ?
Le fenugrec est une plante utilisée depuis l’Antiquité, aussi bien en cuisine que dans les traditions ancestrales.
Ses graines, une fois moulues, libèrent un arôme unique qui s’adoucit à la cuisson.
⭐ Bienfaits & vertus
Traditionnellement reconnu pour ses propriétés digestives, le fenugrec contribue au confort intestinal et à l’équilibre digestif.
Il est également apprécié pour ses vertus tonifiantes et nutritives, intégrées depuis des siècles dans les usages traditionnels.
Riche en fibres et en composés naturels, il accompagne une alimentation équilibrée.
🍴 Idées recettes
- Tajine de légumes aux épices douces
- Lentilles ou pois chiches parfumés au fenugrec
- Rfissa au poulet aromatisée au fenugrec
- Plats mijotés traditionnels
- Mélanges d’épices maison
📦 Formats disponibles
50 g
100 g
250 g
ℹ️ Informations complémentaires
Origine : Maroc
Ingrédient : 100 % fenugrec moulu
Catégorie : Épice pure
Conservation : À conserver dans un endroit sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière
Fenugrec moulu – épice authentique naturelle
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Épice ancienne et expressive, le fenugrec moulu dévoile un parfum chaud, légèrement amer et subtilement noisetté.
Finement réduit en poudre, il développe une saveur profonde et caractéristique, idéale pour apporter caractère et complexité aux plats traditionnels comme aux recettes du quotidien.