

Épice intense et expressive, le piment fort moulu se distingue par sa couleur rouge profonde et son parfum puissant, aux notes chaudes et ardentes.
Finement moulu, il apporte une chaleur très piquante et une profondeur aromatique prononcée, capable de transformer les plats les plus simples.
Très utilisé dans les cuisines d’Orient, d’Afrique et du bassin méditerranéen, le piment fort moulu sublime tajines, légumes, légumineuses, sauces et plats mijotés.
Une épice de caractère, symbole de puissance, de vitalité et d’authenticité culinaire.
Naturellement riche en capsaïcine, le piment fort est une épice extrêmement piquante.
Son usage demande de la modération : une très petite quantité suffit pour relever une préparation.
Lors de la manipulation, il est recommandé d’éviter tout contact avec les yeux et de se laver soigneusement les mains après usage.
Traditionnellement apprécié pour ses propriétés stimulantes, le piment fort contribue à dynamiser l’organisme et à éveiller les sens.
Il est également reconnu pour soutenir la digestion en stimulant naturellement les fonctions digestives.
Riche en antioxydants et en vitamines, notamment en vitamine C, il participe à l’équilibre général et accompagne une alimentation variée.
50 g
100 g
250 g
Origine : Maroc
Ingrédient : 100 % piment fort moulu
Catégorie : Épice pure
Conservation : À conserver dans un endroit sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière
Piment fort moulu – épice authentique naturelle
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