Coriandre Moulue
3,75 €
TTC
Épice douce et subtilement parfumée, la coriandre moulue dévoile des notes fraîches, légèrement citronnées et délicatement poivrées.
Finement réduite en poudre, elle apporte une saveur équilibrée et harmonieuse, idéale pour les plats traditionnels comme les recettes du quotidien.
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Très utilisée dans les cuisines d’Orient, du Maghreb et d’Asie, la coriandre moulue sublime tajines, légumes, légumineuses, viandes blanches et plats mijotés.
Une épice polyvalente, symbole de finesse aromatique, de douceur et d’authenticité.
🌿 Le saviez-vous ?
La coriandre moulue est obtenue à partir des graines séchées de la plante de coriandre.
Contrairement aux feuilles fraîches, ses graines développent un parfum chaud et citronné, très apprécié dans les mélanges d’épices traditionnels.
⭐ Bienfaits & vertus
Traditionnellement reconnue pour ses propriétés digestives, la coriandre aide à faciliter la digestion et à réduire les inconforts intestinaux.
Elle est également appréciée pour ses vertus apaisantes et purifiantes, contribuant à l’équilibre naturel de l’organisme.
Riche en composés aromatiques naturels, elle accompagne une alimentation saine et équilibrée.
🍴 Idées recettes
- Tajine de légumes à la coriandre
- Poulet mijoté aux épices douces et coriandre
- Lentilles ou pois chiches parfumés à la coriandre
- Marinade pour poissons ou viandes blanches
- Soupe de légumes relevée à la coriandre
📦 Formats disponibles
50 g
100 g
250 g
ℹ️ Informations complémentaires
Origine : Maroc
Ingrédient : 100 % coriandre moulue
Catégorie : Épice pure
Conservation : À conserver dans un endroit sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière
Coriandre moulue – épice authentique naturelle
CORIANMO100
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Épice douce et subtilement parfumée, la coriandre moulue dévoile des notes fraîches, légèrement citronnées et délicatement poivrées.
Finement réduite en poudre, elle apporte une saveur équilibrée et harmonieuse, idéale pour les plats traditionnels comme les recettes du quotidien.