Signature Viande Hachée – Kefta | Mélange Maison

Ce mélange a été pensé pour sublimer la viande hachée sans jamais la masquer. Il révèle sa saveur, apporte de la rondeur et de la profondeur, avec cette touche épicée typiquement marocaine que l’on reconnaît immédiatement.

Un mélange précis et fiable, qui transforme un plat simple en véritable moment de partage.

L’assaisonnement juste, celui qui fait toute la différence

Certaines recettes tiennent à peu de choses : un bon geste, une cuisson maîtrisée et surtout un assaisonnement parfaitement équilibré.

Une promesse simple et essentielle

• Un seul mélange pour toute la recette
• Aucun autre assaisonnement à ajouter
• Un goût équilibré, jamais trop épicé
• Adapté à toutes les viandes hachées

À la dégustation

Une viande juteuse, parfumée et délicatement relevée.

Des épices chaudes et harmonieuses, sans dominance.

Un goût franc et réconfortant, qui rappelle les keftas familiales préparées avec soin.

C’est l’assaisonnement qui plaît à tous, petits et grands.

La recette intégrée (pour 4 personnes)

Temps total : 10 à 20 minutes
Niveau : facile

Ingrédients :

• 1kg de viande hachée
• 2 cuillères à soupe de la signature Souk&Saveurs.
• (Optionnel : persil ou coriandre fraîche)

Préparation :

Dans un saladier, je mets la viande hachée (environ 1 kg).

J’ajoute 2 cuillères à soupe de la Signature Viande Hachée Souk & Saveurs®, puis je mélange soigneusement l’ensemble.

👉 Aucune autre épice n’est nécessaire

Pourquoi ce mélange est différent

Ce mélange a été élaboré comme une recette complète, avec des proportions précises, un équilibre entre épices chaudes et aromatiques et une intensité maîtrisée pour une cuisson parfaite.

Il respecte la viande, sans la dessécher ni l’écraser.

Autres idées recettes

• Keftas à la poêle ou au barbecue
• Boulettes en sauce tomate
• Farce pour bricks, légumes ou pains
• Steaks hachés maison
• Brochettes grillées

Un indispensable du quotidien, aussi bien pour les repas rapides que pour les grandes tablées.

Conseils d’utilisation

Ajustez la quantité selon l’intensité souhaitée. Convient à la cuisson douce comme à la grillade.

ℹ️ Informations complémentaires

Ingrédients : Coriandre, piment, cumin, poivre, ail, oignon, sel, glutamate.
Allergènes : Peut contenir des traces de fruits à coque, sésame ou moutarde.
Conservation : À conserver à l’abri de la chaleur, de la lumière et de l’humidité.

Le mot de Souk & Saveurs™
Ce mélange a été conçu pour une chose simple : réussir la viande hachée à chaque fois, avec justesse et authenticité.